Морковь заправленная лимонным соком

Морковь заправленная лимонным соком
Ингредиенты рецепта «Морковь заправленная лимонным соком»:
  • Морковь - 200 гр.
  • Лимонный сок (по вкусу) - 1 ст.л.
  • Оливковое масло (по вкусу) - 2 мл.
  • Зелень (по вкусу) - 2 гр.
  • Соль (по вкусу) - 2 гр.
  • Сахарозаменитель Milford (по вкусу) - 5 гр.

Пищевая ценность блюда «Морковь заправленная лимонным соком» (на 100 грамм):

Калории: 37.6 ккал.

Белки: 1.2 гр.

Жиры: 1 гр.

Углеводы: 6.3 гр.

Число порций: 1

Как приготовить блюдо «Морковь заправленная лимонным соком»

  1. Морковь нарезать очень тонкой соломкой или на специальной терке (для корейской моркови).
  2. Выложить морковь в глубокую маленькую чашку (чтобы была возможно залить маринадом).
  3. Сделать маринад из лимонного сока, оливкого масла, соли, сахарозаменителя, тщательно перемешать.
  4. Залить полученным маринадом морковь и оставить на 10 минут.
  5. Переложить в красивую тарелочку для подачи.
  6. Украсить зеленью по вкусу.

Если мало лимонного сока, то добавьте еще. Или же наоборот, если слишком много, то можно убрать сок или добавить сахарозаменитель. Все изменения в рецепте проверяйте заново на калорийность получившегося салата.

Только салат входит в калорийность, другие ингредиенты не входят в калорийность блюда.

Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Компоненты и калорийность рецепта «Морковь заправленная лимонным соком»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Морковь морковь 200 гр 200 2.6 0.2 13.8 64
Лимонный сок лимонный сок 1 ст.л. 20 0.18 0.02 0.6 3.2
Масло оливковое масло оливковое 2 мл 2 0 2 0 17.96
Зелень зелень 2 гр 2 0.05 0.01 0.1 0.72
Соль соль 2 гр 2 0 0 0 0
Сахарозаменитель Milford сахарозаменитель Milford 5 гр 5 0 0 0.01 1
Итого   231 2.8 2.2 14.5 86.9
1 порция   231 2.8 2.2 14.5 86.9
100 грамм   100 1.2 1 6.3 37.6
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».