Французская яичница по-дюкановски

Ингредиенты рецепта «Французская яичница по-дюкановски»:

Хлеб - 1 кус.
Лук - 1 шт.
Сыр - 20 гр.
Масло оливковое - 1 ч.л.
Помидор - 1 шт.
Яйцо - 4 шт.
Соль (по вкусу) - 3 гр.
Перец черный молотый (по вкусу) - 3 гр.
Петрушка - 10 гр

Пищевая ценность блюда «Французская яичница по-дюкановски» (на 100 грамм):

Калории: 128.1 ккал.

Белки: 8.2 гр.

Жиры: 7.8 гр.

Углеводы: 5.5 гр.

Число порций: 2

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Французская яичница по-дюкановски»

Хлеб нарезать кубиками, помидоры – кусочками.
Лук нашинковать.
Сыр натереть на терке.
На разогретую с небольшим количеством масла сковороду выложить лук и хлеб. Обжаривать, пока хлеб не станет золотистого цвета.
Добавить помидоры, жарить минуты 2-3.
Яйца взбить вилкой с солью и перцем, добавить тертый сыр, перемешать, вылить в сковороду. Перемешать.
Жарить до готовности на медленном огне примерно минуты 3-5.
Готовое блюдо украсить рубленой петрушкой.

Для приготовления этого блюда рекомендуется использовать хлеб для диеты Дюкана.

Блюдо подходит для следующих этапов диеты: закрепление, стабилизация.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Tanja F

Компоненты и калорийность рецепта «Французская яичница по-дюкановски»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
хлеб пшеничный	1 кус	20	1.62	0.2	9.76	48.4
лук репчатый	1 шт	75	1.05	0	7.8	35.25
сыр российский	20 гр	20	4.82	5.9	0.06	72.6
масло оливковое	1 ч.л.	5	0	4.99	0	44.9
томат (помидор)	1 шт	95	1.05	0.19	3.52	19
яйцо куриное	4 шт	220	27.94	23.98	1.54	345.4
соль	3 гр	3	0	0	0	0
перец черный молотый	3 гр	3	0.31	0.1	1.16	7.53
петрушка	10 гр	10	0.37	0.04	0.76	4.7
Итого		451	37.2	35.4	24.6	577.8
1 порция		226	18.6	17.7	12.3	288.9
100 грамм		100	8.2	7.8	5.5	128.1