Картофель молодой запеченный в духовке с кожурой

Ингредиенты рецепта «Картофель молодой запеченный в духовке с кожурой»:

Картофель молодой - 1 кг.
Масло растительное - 2 ст.л.
Чеснок - 3 зуб.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Укроп - 10 гр.

Пищевая ценность блюда «Картофель молодой запеченный в духовке с кожурой» (на 100 грамм):

Калории: 77.7 ккал.

Белки: 2.4 гр.

Жиры: 2.3 гр.

Углеводы: 12.3 гр.

Число порций: 6

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Картофель молодой запеченный в духовке с кожурой»

Картофель хорошо промыть с помощью щетки и обсушить.
Каждый клубень картофеля порезать крупными дольками.
Укроп помыть, обсушить и порезать.
Духовку разогреть до 200 градусов.
Чеснок почистить и порезать тонкой соломкой.
В отдельную емкость налить масло, добавить чеснок и перемешать.
На противень выложить дольки картофеля, полить маслом с чесноком и посыпать укропом.
Запекать картофель в разогретой до 200 градусов духовке 30-35 минут до готовности.
Готовые дольки картофеля выложить на блюдо.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Ольга

Компоненты и калорийность рецепта «Картофель молодой запеченный в духовке с кожурой»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
картофель молодой	1 кг	1000	24	4	124	610
масло подсолнечное	2 ст.л.	20	0	19.98	0	180
чеснок	3 кус	12	0.78	0.06	3.59	17.16
соль	2 гр	2	0	0	0	0
укроп	10 гр	10	0.25	0.05	0.63	3.8
Итого		1044	25	24.1	128.2	811
1 порция		174	4.2	4	21.4	135.2
100 грамм		100	2.4	2.3	12.3	77.7