Щи из крапивы с яйцом

Ингредиенты рецепта «Щи из крапивы с яйцом»:

Яйцо вареное - 3 шт.
Крапива (много) - 200 гр.
Морковь - 100 гр.
Лук - 100 гр.
Картофель - 200 гр.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Оливковое масло - 1 ч.л.
Перец черный (по вкусу) - 2 гр.
Вода - 1 л.

Пищевая ценность блюда «Щи из крапивы с яйцом» (на 100 грамм):

Калории: 34.4 ккал.

Белки: 1.9 гр.

Жиры: 1.4 гр.

Углеводы: 3.5 гр.

Число порций: 6

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Щи из крапивы с яйцом»

Довести воду до кипения.
Нарезать картофель, лук, морковь. Закинуть овощи в кипящую воду.
Добавить соль, перец. Перемешать и варить в течение 15 минут (время может зависить от мощности плиты).
Добавить нарезанную крапиву, чайную ложку оливкового масла, перемешать.
Варить суп в течение 10 минут.
Подавать щи из крапивы с яйцом (предварительно разрезать на пополам).

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Elenoka

Компоненты и калорийность рецепта «Щи из крапивы с яйцом»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
яйцо куриное (вареное вкрутую)	3 шт	165	21.29	19.14	1.32	264
крапива	200 гр	200	5.2	0.6	10.4	66
морковь	100 гр	100	1.3	0.1	6.9	32
лук репчатый	100 гр	100	1.4	0	10.4	47
картофель	200 гр	200	4	0.8	32.2	152
соль	2 гр	2	0	0	0	0
масло оливковое	1 ч.л.	5	0	4.99	0	44.9
перец черный молотый	2 гр	2	0.21	0.07	0.77	5.02
вода	1 л	1000	0	0	0	0
Итого		1774	33.4	25.7	62	610.9
1 порция		296	5.6	4.3	10.3	101.8
100 грамм		100	1.9	1.4	3.5	34.4