Овощной смузи по Дюкану

Ингредиенты рецепта «Овощной смузи по Дюкану»:

Кефир - 500 мл.
Огурец - 2 шт.
Помидор - 2 шт.
Перец красный сладкий - 1 шт.
Сельдерей - 1 шт.
Лук репчатый - 0.5 шт.
Чеснок - 3 зуб.
Петрушка - 20 гр.
Соль (по вкусу) - 3 гр.
Перец черный молотый (по вкусу) - 3 гр.

Пищевая ценность блюда «Овощной смузи по Дюкану» (на 100 грамм):

Калории: 36.2 ккал.

Белки: 2.2 гр.

Жиры: 0.9 гр.

Углеводы: 4.7 гр.

Число порций: 6

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Овощной смузи по Дюкану»

Кефир положить в морозилку на 15-20 минут.
Овощи почистить, нарезать крупными кусками, сложить в блендер. Добавить петрушку, оставив листики для украшения. Измельчить овощи в блендере до состояния пюре.
Добавить в блендер кефир, перец и соль, взбить еще раз.
Готовый напиток украсить листиками петрушки.

Блюдо подходит для следующих этапов диеты: чередование, закрепление, стабилизация.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Tanja F

Компоненты и калорийность рецепта «Овощной смузи по Дюкану»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
кефир 2%	500 мл	500	17	10	23.5	255
огурец	2 шт	200	1.6	0.2	5.6	30
томат (помидор)	2 шт	190	2.09	0.38	7.03	38
перец сладкий красный	1 шт	145	1.89	0	7.69	39.15
сельдерей	1 шт	50	0.45	0.05	1.05	6
лук репчатый	0.5 шт	37.5	0.53	0	3.9	17.63
чеснок	3 кус	12	0.78	0.06	3.59	17.16
петрушка	20 гр	20	0.74	0.08	1.52	9.4
соль	3 гр	3	0	0	0	0
перец черный молотый	3 гр	3	0.31	0.1	1.16	7.53
Итого		1161	25.4	10.9	55	419.9
1 порция		193	4.2	1.8	9.2	70
100 грамм		100	2.2	0.9	4.7	36.2