Говядина по-славянски для системы Дюкана

Ингредиенты рецепта «Говядина по-славянски для системы Дюкана»:

Говядина - 1 кг.
Помидор - 2 шт.
Творог - 300 гр.
Творожный сыр - 200 гр.
Сыр - 50 гр.
Йогурт - 3 ст.л.
Масло растительное - 1 ст.л.
Соль (по вкусу) - 5 гр.
Перец черный молотый - 5 гр.
Укроп - 10 гр.
Петрушка - 10 гр.

Пищевая ценность блюда «Говядина по-славянски для системы Дюкана» (на 100 грамм):

Калории: 171 ккал.

Белки: 14.6 гр.

Жиры: 11.8 гр.

Углеводы: 1.4 гр.

Число порций: 6

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Говядина по-славянски для системы Дюкана»

Говядину нарезать на стейки, отбить, посолить, поперчить.
Обжарить стейки на разогретой сковороде с небольшим количеством растительного масла по 2 минуты с каждой стороны.
Творог смешать с творожным сыром и йогуртом.
Помидоры нарезать кружочками.
Стейки выложить на противень, застеленный бумагой для запекания.
Мясо покрыть творожным слоем.
Выложить помидоры.
Сверху посыпать тертым сыром.
Выпекать в разогретой духовке до готовности.
Петрушку и укроп порубить, посыпать сверху готовое блюдо.

Для приготовления блюда рекомендуется использовать дюкановский сыр.

Блюдо подходит для следующих этапов диеты: чередование, закрепление, стабилизация.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Tanja F

Компоненты и калорийность рецепта «Говядина по-славянски для системы Дюкана»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
говядина	1 кг	1000	189	124	0	1870
томат (помидор)	2 шт	190	2.09	0.38	7.03	38
творог 9% (полужирный)	300 гр	300	50.1	27	6	477
сыр Almette сливочный	200 гр	200	12	40	6	432
сыр российский	50 гр	50	12.05	14.75	0.15	181.5
йогурт натуральный 2%	3 ст.л.	60	2.58	1.2	3.72	36
масло подсолнечное	1 ст.л.	10	0	9.99	0	90
соль	5 гр	5	0	0	0	0
перец черный молотый	5 гр	5	0.52	0.17	1.94	12.55
укроп	10 гр	10	0.25	0.05	0.63	3.8
петрушка	10 гр	10	0.37	0.04	0.76	4.7
Итого		1840	269	217.6	26.2	3145.6
1 порция		307	44.8	36.3	4.4	524.3
100 грамм		100	14.6	11.8	1.4	171