Мягкие вафли по Дюкану

Мягкие вафли по Дюкану
Ингредиенты рецепта «Мягкие вафли по Дюкану»:
  • Яйцо - 5 шт.
  • Творог - 4 ст.л.
  • Крахмал кукурузный - 4 ст.л.
  • Сухое молоко - 4 ст.л.
  • Разрыхлитель - 1 ч.л.
  • Фитпарад - 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Мягкие вафли по Дюкану» (на 100 грамм):

Калории: 237.6 ккал.

Белки: 12.5 гр.

Жиры: 10.3 гр.

Углеводы: 24.3 гр.

Число порций: 8

Как приготовить блюдо «Мягкие вафли по Дюкану»

  1. Белки отделить от желтков.
  2. Желтки ратереть с творогом.
  3. Добавить кукурузный крахмал, сухое молоко, разрыхлитель, сахарозаменитель, хорошо перемешать.
  4. Добавить взбитые белки, аккуратно перемешать.
  5. Выпекать до готовности в электровафельнице или в обычной вафельнице на плите.

Блюдо подходит для следующих этапов диеты: чередование, закрепление, стабилизация.

Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Компоненты и калорийность рецепта «Мягкие вафли по Дюкану»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Яйцо куриное яйцо куриное 5 шт 275 34.93 29.98 1.93 431.75
Творог 9% (полужирный) творог 9% (полужирный) 4 ст.л. 80 13.36 7.2 1.6 127.2
Крахмал кукурузный крахмал кукурузный 4 ст.л. 120 1.2 0.72 102.24 394.8
Молоко сухое цельное молоко сухое цельное 4 ст.л. 80 20.8 20 30 380.8
Разрыхлитель теста разрыхлитель теста 1 ч.л. 7 0.01 0 1.37 5.53
Сахарозаменитель Fit Parad №7 сахарозаменитель Fit Parad №7 2 гр 2 0 0 0 0
Итого   564 70.3 57.9 137.1 1340.1
1 порция   71 8.8 7.2 17.1 167.5
100 грамм   100 12.5 10.3 24.3 237.6
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».