Кабачковые оладьи с мясным фаршем по Дюкану

Ингредиенты рецепта «Кабачковые оладьи с мясным фаршем по Дюкану»:

Кабачок - 1 шт.
Яйцо - 1 шт.
Фарш говяжий - 3 ст.л.
Крахмал кукурузный - 1 ст.л.
Соль (по вкусу) - 3 гр.
Перец черный молотый (по вкусу) - 3 гр.
Масло растительное - 1 ст.л.
Лук зеленый - 10 гр.

Пищевая ценность блюда «Кабачковые оладьи с мясным фаршем по Дюкану» (на 100 грамм):

Калории: 57.8 ккал.

Белки: 2.1 гр.

Жиры: 2.7 гр.

Углеводы: 6.3 гр.

Число порций: 6

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Кабачковые оладьи с мясным фаршем по Дюкану»

Кабачок натереть на терке, отжать.
Добавить взбитое вилкой яйцо.
Добавить фарш, крахмал, соль и перец.
Добавить рубленый зеленый лук, перемешать.
Жарить оладьи на небольшом количестве растительного масла с двух сторон до готовности.

Блюдо подходит для следующих этапов диеты: чередование, закрепление, стабилизация.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Tanja F

Компоненты и калорийность рецепта «Кабачковые оладьи с мясным фаршем по Дюкану»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
кабачок	1 шт	1000	6	3	46	240
яйцо куриное	1 шт	55	6.99	6	0.39	86.35
говяжий фарш	3 ст.л.	60	10.32	12	0	152.4
крахмал кукурузный	1 ст.л.	30	0.3	0.18	25.56	98.7
соль	3 гр	3	0	0	0	0
перец черный молотый	3 гр	3	0.31	0.1	1.16	7.53
масло подсолнечное	1 ст.л.	10	0	9.99	0	90
лук зеленый	10 гр	10	0.13	0	0.46	1.9
Итого		1171	24.1	31.3	73.6	676.9
1 порция		195	4	5.2	12.3	112.8
100 грамм		100	2.1	2.7	6.3	57.8