Дюкановские шоколадные пирожные

Ингредиенты рецепта «Дюкановские шоколадные пирожные»:

Отруби пшеничные - 1 ст.л.
Отруби овсяные - 2 ст.л.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Какао - 1 ст.л.
Молоко сухое - 1 ст.л.
Фитпарад - 6 гр.
Яйцо - 2 шт.
Кефир - 1 ст.
Творог - 200 гр.
Йогурт - 3 ст.л.

Пищевая ценность блюда «Дюкановские шоколадные пирожные» (на 100 грамм):

Калории: 143.4 ккал.

Белки: 11.4 гр.

Жиры: 7 гр.

Углеводы: 8.3 гр.

Число порций: 6

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Дюкановские шоколадные пирожные»

Овсяные и пшеничные отруби измельчить в блендере.
Смешать отруби, какао, сухое молоко, разрыхлитель, сахарозаменитель.
Добавить взбитые вилкой яйца.
Добавить кефир, перемешать, оставить для набухания отрубей, снова перемешать. Тесто должно получиться жидким, как на оладьи.
Выложить смесь в силиконовый противень и запекать до готовности.
Корж остудить, нарезать на равные прямоугольники или квадраты.
Для крема смешать творог с йогуртом и сахарозаменителем (2 гр.).
Коржик смазать кремом, сверху положить второй кусочек коржа.
Поставить пирожные в холодильник для пропитки.

Блюдо подходит для следующих этапов диеты: чередование, закрепление, стабилизация.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Tanja F

Компоненты и калорийность рецепта «Дюкановские шоколадные пирожные»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
пшеничные отруби	1 ст.л.	20	2.94	0.82	4.12	36
овсяные отруби	2 ст.л.	40	7.2	3.08	18.12	128
разрыхлитель теста	1 ч.л.	7	0.01	0	1.37	5.53
какао-порошок	1 ст.л.	25	6.05	4.38	7.98	93.5
молоко сухое цельное	1 ст.л.	20	5.2	5	7.5	95.2
сахарозаменитель Fit Parad №7	6 гр	6	0	0	0	0
яйцо куриное	2 шт	110	13.97	11.99	0.77	172.7
кефир 2%	1 ст	200	6.8	4	9.4	102
творог 9% (полужирный)	200 гр	200	33.4	18	4	318
йогурт натуральный 2%	3 ст.л.	60	2.58	1.2	3.72	36
Итого		688	78.2	48.5	57	986.9
1 порция		115	13	8.1	9.5	164.5
100 грамм		100	11.4	7	8.3	143.4