Пирог с капустой по Дюкану

Ингредиенты рецепта «Пирог с капустой по Дюкану»:

Яйцо - 3 шт.
Кефир - 150 мл.
Отруби овсяные - 6 ст.л.
Дрожжи сухие - 11 гр.
Соль (по вкусу) - 5 гр.
Капуста белокочанная - 500 гр.
Масло растительное - 1 ст.л.

Пищевая ценность блюда «Пирог с капустой по Дюкану» (на 100 грамм):

Калории: 103 ккал.

Белки: 6.5 гр.

Жиры: 4.3 гр.

Углеводы: 9.4 гр.

Число порций: 8

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Пирог с капустой по Дюкану»

Капусту нашинковать, посолить, тушить до мягкости в сковороде под крышкой с небольшим количеством растительного масла.
Яйца взбить, добавить кефир, перемешать.
Добавить измельченные в блендере отруби, сухие дрожжи, соль, хорошо перемешать. Оставить тесто на час в теплом месте.
В силиконовую форму вылить половину теста, выложить капустную начинку, залить оставшимся тестом.
Выпекать в духовке до готовности.

Блюдо подходит для следующих этапов диеты: чередование, закрепление, стабилизация.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Tanja F

Компоненты и калорийность рецепта «Пирог с капустой по Дюкану»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
яйцо куриное	3 шт	165	20.96	17.99	1.16	259.05
кефир 2%	150 мл	150	5.1	3	7.05	76.5
овсяные отруби	6 ст.л.	120	21.6	9.24	54.36	384
дрожжи сухие быстродействующие саф-момент	11 гр	11	5.39	0.66	4.4	45.1
соль	5 гр	5	0	0	0	0
капуста белокочанная	500 гр	500	9	0.5	23.5	135
масло подсолнечное	1 ст.л.	10	0	9.99	0	90
Итого		961	62.1	41.4	90.5	989.7
1 порция		120	7.8	5.2	11.3	123.7
100 грамм		100	6.5	4.3	9.4	103