Шампиньоны тушеные по Дюкану
Ингредиенты рецепта «Шампиньоны тушеные по Дюкану»:
- Шампиньоны - 500 гр.
- Лук - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Масло растительное - 1 ст.л.
- Вода - 100 мл.
- Соль (по вкусу) - 3 гр.
- Перец черный молотый (по вкусу) - 3 гр.
Пищевая ценность блюда «Шампиньоны тушеные по Дюкану» (на 100 грамм):
Калории: 38.1 ккал.
Белки: 3.1 гр.
Жиры: 2 гр.
Углеводы: 1.9 гр.
Число порций: 4
Как приготовить блюдо «Шампиньоны тушеные по Дюкану»
- Лук нашинковать, морковь натереть на терке. Обжарить овощи на небольшом количестве растительного масла.
- Грибы нарезать, добавить к луку и моркови, обжаривать 3-5 минут.
- Посолить, поперчить, добавить воду, тушить под крышкой на медленном огне до готовности.
Блюдо подходит для следующих этапов диеты: чередование, закрепление, стабилизация.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Шампиньоны тушеные по Дюкану»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 шампиньоны свежие |
500 гр | 500 | 21.5 | 5 | 0.5 | 135 |
 лук репчатый |
1 шт | 75 | 1.05 | 0 | 7.8 | 35.25 |
 морковь |
1 шт | 75 | 0.98 | 0.08 | 5.18 | 24 |
 масло подсолнечное |
1 ст.л. | 10 | 0 | 9.99 | 0 | 90 |
 вода |
100 мл | 100 | 0 | 0 | 0 | 0 |
 соль |
3 гр | 3 | 0 | 0 | 0 | 0 |
 перец черный молотый |
3 гр | 3 | 0.31 | 0.1 | 1.16 | 7.53 |
| Итого | 766 | 23.8 | 15.2 | 14.6 | 291.8 | |
| 1 порция | 192 | 6 | 3.8 | 3.7 | 72.9 | |
| 100 грамм | 100 | 3.1 | 2 | 1.9 | 38.1 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».
