Помидоры в сухарях по-итальянски

Ингредиенты рецепта «Помидоры в сухарях по-итальянски»:

Помидоры - 5 шт.
Лук - 1 шт.
Анчоусы - 2 шт.
Хлеб черный - 1 кус.
Орегано (по вкусу) - 2 гр.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Масло растительное - 1 ст.л.

Пищевая ценность блюда «Помидоры в сухарях по-итальянски» (на 100 грамм):

Калории: 59.3 ккал.

Белки: 4.2 гр.

Жиры: 2.6 гр.

Углеводы: 4.9 гр.

Число порций: 2

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Помидоры в сухарях по-итальянски»

Духовку разогреть до 180 градусов.
Помидоры порезать на половинки.
Выложить помидоры на противень срезом вниз, посыпать солью и орегано.
Запекать помидоры в разогретой до 180 градусов 5-7 минут до выделения сока.
Вынуть противень из духовки и слить сок в отдельную емкость.
Хлеб порезать на кусочки и подсушить в духовке до состояния сухариков.
Лук почистить и порезать мелкими кубиками.
Анчоусы вынуть из банки и порезать.
К соку помидор добавить лук, анчоусы и масло, перемешать.
Помидоры выложить на блюдо, полить соком помидор с анчоусами и луком и посыпать сухарями.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Ольга

Компоненты и калорийность рецепта «Помидоры в сухарях по-итальянски»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
томат (помидор)	5 шт	475	5.23	0.95	17.58	95
лук репчатый	1 шт	75	1.05	0	7.8	35.25
анчоус атлантический	2 шт	100	20.1	6.1	0	135
хлеб ржаной	1 кус	20	2.6	0.6	8	50
душица (орегано)	2 гр	2	0.03	0	0.1	0.5
соль	2 гр	2	0	0	0	0
масло подсолнечное	1 ст.л.	10	0	9.99	0	90
Итого		684	29	17.6	33.5	405.8
1 порция		342	14.5	8.8	16.7	202.9
100 грамм		100	4.2	2.6	4.9	59.3