Капуста романеско запеченная с сыром

Ингредиенты рецепта «Капуста романеско запеченная с сыром»:

Капуста романеско - 500 гр.
Сыр творожный - 200 гр.
Чеснок (по вкусу) - 2 зуб.
Паприка - 1 ч.л.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Перец черный молотый (по вкусу) - 2 гр.
Масло оливковое - 1 ч.л.

Пищевая ценность блюда «Капуста романеско запеченная с сыром» (на 100 грамм):

Калории: 89.1 ккал.

Белки: 3.5 гр.

Жиры: 6.4 гр.

Углеводы: 4.2 гр.

Число порций: 4

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Капуста романеско запеченная с сыром»

Капусту обмыть, обсушить, разобрать на соцветия и выложить в чашу пароварки.
Готовить капусту согласно инструкции к пароварки до мягкости.
Чеснок очистить и измельчить с помощью пресса для чеснока.
В миску выложить сыр, добавить перец, соль, паприку и чеснок, перемешать.
Духовку разогреть до 180 градусов.
порционные формы для запекания смазать маслом, выложить цветную капусту плотно в один слой и сбрызнуть сверху маслом.
Сверху капусты выложить сырную массу.
Запекать капусту в разогретой до 180 градусов духовке 5-10 минут.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Ольга

Компоненты и калорийность рецепта «Капуста романеско запеченная с сыром»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
капуста романеско	500 гр	500	12.5	1.5	21	150
сыр Almette сливочный	200 гр	200	12	40	6	432
чеснок	2 кус	8	0.52	0.04	2.39	11.44
перец красный молотый	1 ч.л.	7	0.05	0.02	0.32	1.47
соль	2 гр	2	0	0	0	0
перец черный молотый	2 гр	2	0.21	0.07	0.77	5.02
масло оливковое	1 ч.л.	5	0	4.99	0	44.9
Итого		724	25.3	46.6	30.5	644.8
1 порция		181	6.3	11.7	7.6	161.2
100 грамм		100	3.5	6.4	4.2	89.1