Салат из семги с авокадо и грейпфрутом

Ингредиенты рецепта «Салат из семги с авокадо и грейпфрутом»:

Семга слабосоленая (филе-кусок) - 200 гр.
Авокадо - 1 шт.
Грейпфрут - 1 шт.
Руккола - 10 гр.
Масло оливковое - 1 ст.л.
Перец черный (по вкусу) - 2 гр.
Сок лимона - 1 ст.л.

Пищевая ценность блюда «Салат из семги с авокадо и грейпфрутом» (на 100 грамм):

Калории: 121.2 ккал.

Белки: 5.6 гр.

Жиры: 8.9 гр.

Углеводы: 4.9 гр.

Число порций: 4

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Салат из семги с авокадо и грейпфрутом»

Филе семги нарезать тонкими полосками.
Авокадо очистить от кожуры, разрезать пополам и удалить косточку.
Мякоть авокадо порезать кусочками.
Грейпфрут очистить от кожуры, пленок, разделить на дольки и порезать кусочками.
Рукколу обмыть и обсушить.
На салатную тарелку выложить рукколу, филе семги, авокадо и грейпфрут.
Сбрызнуть салат лимонным соком, полить маслом и посыпать перцем.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Ольга

Компоненты и калорийность рецепта «Салат из семги с авокадо и грейпфрутом»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
семга слабосоленая русское море филе-кусок	200 гр	200	44	24	0	390
авокадо	1 шт	240	4.8	48	14.4	508.8
грейпфрут	1 шт	450	3.15	0.9	29.25	130.5
руккола	10 гр	10	0.26	0.07	0.21	2.5
масло оливковое	1 ст.л.	10	0	9.98	0	89.8
перец черный молотый	2 гр	2	0.21	0.07	0.77	5.02
лимонный сок	1 ст.л.	20	0.18	0.02	0.6	3.2
Итого		932	52.6	83	45.2	1129.8
1 порция		233	13.2	20.8	11.3	282.5
100 грамм		100	5.6	8.9	4.9	121.2