Кисель из тыквы по Дюкану

Ингредиенты рецепта «Кисель из тыквы по Дюкану»:

Тыква - 500 гр.
Лимон - 1 шт.
Крахмал кукурузный - 2 ст.л.
Вода - 1 л.
Корица - 0.5 ч.л.
Фитпарад - 4 гр.

Пищевая ценность блюда «Кисель из тыквы по Дюкану» (на 100 грамм):

Калории: 21.6 ккал.

Белки: 0.5 гр.

Жиры: 0.1 гр.

Углеводы: 5.7 гр.

Число порций: 8

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Кисель из тыквы по Дюкану»

Тыкву натереть на крупной терке.
С лимона снять цедру, выдавить сок.
Тертую тыкву и цедру лимона сложить в кастрюлю, добавить 0,5 литра горячей воды (оставив 3 столовые ложки воды для разведения крахмала).
Добавить лимонный сок, сахарозаменитель и корицу.
Довести до кипения и варить 10 минут на слабом огне.
Полученную смесь измельчить в блендере до однородной массы, процедить через сито.
Крахмал развести в 3 столовых ложках холодной воды и добавить в полученный сироп, постоянно помешивая.
Варить сироп до загустения.
Кисель остудить и разлить по бокалам.

Блюдо подходит для следующих этапов диеты: чередование, закрепление, стабилизация.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Tanja F

Компоненты и калорийность рецепта «Кисель из тыквы по Дюкану»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
тыква	500 гр	500	6.5	1.5	38.5	140
лимон	1 шт	130	1.17	0.13	3.9	20.8
крахмал кукурузный	2 ст.л.	60	0.6	0.36	51.12	197.4
вода	1 л	1000	0	0	0	0
корица	0.5 ч.л.	3.5	0.14	0.11	2.79	9.14
сахарозаменитель Fit Parad №7	4 гр	4	0	0	0	0
Итого		1698	8.4	2.1	96.3	367.3
1 порция		212	1.1	0.3	12	45.9
100 грамм		100	0.5	0.1	5.7	21.6