Дюкановский соус с огурцами и мятой
Ингредиенты рецепта «Дюкановский соус с огурцами и мятой»:
- Йогурт - 300 гр.
- Огурцы - 2 шт.
- Чеснок - 2 зуб.
- Лимонный сок - 1 ст.л.
- Масло оливковое - 1 ч.л.
- Соль (по вкусу) - 3 гр.
- Мята - 20 гр.
Пищевая ценность блюда «Дюкановский соус с огурцами и мятой» (на 100 грамм):
Калории: 50.2 ккал.
Белки: 2.9 гр.
Жиры: 2 гр.
Углеводы: 5.2 гр.
Число порций: 12
Как приготовить блюдо «Дюкановский соус с огурцами и мятой»
- Огурцы нарезать мелкими кубиками.
- Чеснок выдавить через пресс.
- К йогурту добавить нарезанные огурцы, измельченный чеснок, лимонный сок, оливковое масло, соль, мелко нарезанную мяту (несколько листиков оставить для украшения). Хорошо перемешать.
- Готовый соус украсить листиками мяты.
Блюдо подходит для следующих этапов диеты: чередование, закрепление, стабилизация.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Дюкановский соус с огурцами и мятой»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 йогурт натуральный 2% |
300 гр | 300 | 12.9 | 6 | 18.6 | 180 |
 огурец |
2 шт | 200 | 1.6 | 0.2 | 5.6 | 30 |
 чеснок |
2 кус | 8 | 0.52 | 0.04 | 2.39 | 11.44 |
 лимонный сок |
1 ст.л. | 20 | 0.18 | 0.02 | 0.6 | 3.2 |
 масло оливковое |
1 ч.л. | 5 | 0 | 4.99 | 0 | 44.9 |
 соль |
3 гр | 3 | 0 | 0 | 0 | 0 |
 мята свежая |
20 гр | 20 | 0.74 | 0.08 | 1.6 | 9.8 |
| Итого | 556 | 15.9 | 11.3 | 28.8 | 279.3 | |
| 1 порция | 46 | 1.3 | 0.9 | 2.4 | 23.3 | |
| 100 грамм | 100 | 2.9 | 2 | 5.2 | 50.2 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».
