Кальмары в маринаде

Ингредиенты рецепта «Кальмары в маринаде»:

Тушка кальмара - 700 гр.
(Вода - 1 л.)
Маринад:
Соевый соус - 0.5 ст.
Вустерский соус - 2 ст.л.
Перец чили (по вкусу) - 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Кальмары в маринаде» (на 100 грамм):

Калории: 91.6 ккал.

Белки: 16.7 гр.

Жиры: 2.1 гр.

Углеводы: 3.3 гр.

Число порций: 4

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Кальмары в маринаде»

Кальмары очистить от хрящей и порезать тушки кольцами шириной около одного сантиметра.
Кастрюлю с водой поставить на огонь и довести до кипения.
В кипящую воду опустить кальмары и варить 1 минуту.
Откинуть кальмары на дуршлаг и дать стечь воде.
В миску влить соевый соус, вустерский соус и перец, перемешать.
В маринад выложить кальмары и остаить мариноваться 30 минут.
Вынуть кальмары из маринада и переложить на блюдо.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Ольга

Компоненты и калорийность рецепта «Кальмары в маринаде»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
кальмары свежие	700 гр	700	133	17.5	12.6	686
соус соевый	0.5 ст	100	7	0	8	53
соус вустерский	2 ст.л.	40	0.4	0.04	7.4	31.2
перец чили	2 гр	2	0.04	0	0.19	0.8
Итого		842	140.4	17.5	28.2	771
1 порция		211	35.1	4.4	7	192.8
100 грамм		100	16.7	2.1	3.3	91.6