Курица с кабачками на шпажках

Курица с кабачками на шпажках
Ингредиенты рецепта «Курица с кабачками на шпажках»:
  • Кабачки - 2 шт.
  • Филе куриной грудки - 400 гр.
  • Сыр твердый - 50 гр.
  • Оливковое масло - 1 ст. л.
  • Чеснок - 2 зуб.
  • Соль (по вкусу) - 5 гр.
  • Перец черный (по вкусу) - 2 гр.
  • Базилик сушеный (по вкусу) - 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Курица с кабачками на шпажках» (на 100 грамм):

Калории: 49.2 ккал.

Белки: 4.9 гр.

Жиры: 1.5 гр.

Углеводы: 4 гр.

Число порций: 6

Как приготовить блюдо «Курица с кабачками на шпажках»

  1. Кабачки вымыть и нарезать полосками примерно по 0,5 см.
  2. Разложить кабачки на противень, немного смазать оливковым маслом и посолить. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 5-7 минут до мягкости.
  3. Куриное филе нарезать порционными кусочками, посолить, поперчить, добавить чеснок, перемешать и оставить мариноваться на 30-35 минут.
  4. На шпажки по очереди надеть кусочек мяса и скрученный в рулет кусочек кабачка и поставить в духовку при 180 градусах на 25 минут.
Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Компоненты и калорийность рецепта «Курица с кабачками на шпажках»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Кабачок кабачок 2 шт 2000 12 6 92 480
Куриная грудка куриная грудка 400 гр 400 94.4 7.6 1.6 452
Сыр Голландский сыр голландский 50 гр 50 13 13.4 0 176
Масло оливковое масло оливковое 1 ст.л. 10 0 9.98 0 89.8
Чеснок чеснок 2 кус 8 0.52 0.04 2.39 11.44
Соль соль 5 гр 5 0 0 0 0
Перец чёрный молотый перец черный молотый 2 гр 2 0.21 0.07 0.77 5.02
Базилик сушеный базилик сушеный 2 гр 2 0.29 0.08 1.22 5.02
Итого   2477 120.4 37.2 98 1219.3
1 порция   413 20.1 6.2 16.3 203.2
100 грамм   100 4.9 1.5 4 49.2
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».