Веррины с творожным муссом и овощами по Дюкану

Ингредиенты рецепта «Веррины с творожным муссом и овощами по Дюкану»:

Творог обезжиренный - 200 гр.
Йогурт - 50 гр.
Укроп - 20 гр.
Чеснок - 2 зуб.
Соль (по вкусу) - 3 гр.
Перец черный молотый (по вкусу) - 3 гр.
Морковь - 2 шт.
Сельдерей - 200 гр.
Перец красный сладкий - 1 шт.

Пищевая ценность блюда «Веррины с творожным муссом и овощами по Дюкану» (на 100 грамм):

Калории: 39.8 ккал.

Белки: 5.4 гр.

Жиры: 0.2 гр.

Углеводы: 4.2 гр.

Число порций: 6

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Веррины с творожным муссом и овощами по Дюкану»

Творог протереть через сито.
Добавить соль, перец, выдавленный через пресс чеснок.
Добавить мелко рубленый укроп, йогурт, хорошо перемешать.
Полученную массу разложить в порционные стаканы.
Морковь, сельдерей и сладкий перец нарезать брусочками (палочками), разложить в стаканы с творожной массой.

Блюдо подходит для следующих этапов диеты: чередование, закрепление, стабилизация.

Блюдо будет выглядеть эффектнее, если для приготовления использовать перцы разного цвета.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Tanja F

Компоненты и калорийность рецепта «Веррины с творожным муссом и овощами по Дюкану»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
творог 0% (обезжиренный)	200 гр	200	33	0	2.6	142
йогурт натуральный 2%	50 гр	50	2.15	1	3.1	30
укроп	20 гр	20	0.5	0.1	1.26	7.6
чеснок	2 кус	8	0.52	0.04	2.39	11.44
соль	3 гр	3	0	0	0	0
перец черный молотый	3 гр	3	0.31	0.1	1.16	7.53
морковь	2 шт	150	1.95	0.15	10.35	48
сельдерей	200 гр	200	1.8	0.2	4.2	24
перец сладкий красный	1 шт	145	1.89	0	7.69	39.15
Итого		779	42.1	1.6	32.8	309.7
1 порция		130	7	0.3	5.5	51.6
100 грамм		100	5.4	0.2	4.2	39.8