Тыква с луком и морковью по Дюкану

Ингредиенты рецепта «Тыква с луком и морковью по Дюкану»:

Тыква - 400 гр.
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 2 зуб.
Масло растительное - 2 ст.л.
Соус соевый - 2 ст.л.
Перец черный молотый (по вкусу) - 3 гр.
Лист лавровый - 1 шт.

Пищевая ценность блюда «Тыква с луком и морковью по Дюкану» (на 100 грамм):

Калории: 63.1 ккал.

Белки: 1.7 гр.

Жиры: 3.4 гр.

Углеводы: 8.1 гр.

Число порций: 3

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Тыква с луком и морковью по Дюкану»

Репчатый лук нашинковать.
Тыкву и морковь нарезать средними кубиками.
Морковь обжарить на разогретом растительном масле 4-5 минут, помешивая.
Добавить тыкву, обжаривать 5 минут.
Добавить лук, перемешать, обжаривать еще 5 минут.
Добавить соевый соус, измельченный чеснок, молотый черный перец, лавровый лист, перемешать. Готовить под крышкой 3-4 минуты.

Блюдо подходит для следующих этапов диеты: чередование, закрепление, стабилизация.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Tanja F

Компоненты и калорийность рецепта «Тыква с луком и морковью по Дюкану»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
тыква	400 гр	400	5.2	1.2	30.8	112
морковь	1 шт	75	0.98	0.08	5.18	24
лук репчатый	1 шт	75	1.05	0	7.8	35.25
чеснок	2 кус	8	0.52	0.04	2.39	11.44
масло подсолнечное	2 ст.л.	20	0	19.98	0	180
соус соевый	2 ст.л.	40	2.8	0	3.2	21.2
перец черный молотый	3 гр	3	0.31	0.1	1.16	7.53
лавровый лист	1 шт	0.15	0.01	0.01	0.07	0.47
Итого		621	10.9	21.4	50.6	391.9
1 порция		207	3.6	7.1	16.9	130.6
100 грамм		100	1.7	3.4	8.1	63.1