Кето-оладьи из брюссельской капусты
Ингредиенты рецепта «Кето-оладьи из брюссельской капусты»:
- Капуста брюссельская - 300 гр.
- Брокколи - 200 гр.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Яйцо куриное - 2 шт.
- Мука миндальная - 100 гр.
- Пармезан - 30 гр.
- Козий сыр - 100 гр.
- Масло оливковое - 2 ст.л.
- Соль (по вкусу) - 3 гр.
- Перец черный молотый - 3 гр.
Пищевая ценность блюда «Кето-оладьи из брюссельской капусты» (на 100 грамм):
Калории: 168.9 ккал.
Белки: 9.9 гр.
Жиры: 12.5 гр.
Углеводы: 6.1 гр.
Число порций: 4
Как приготовить блюдо «Кето-оладьи из брюссельской капусты»
- Брюссельскую капусту тонко нашинковать.
- Брокколи нарезать мелкими кусочками.
- Лук мелко нарезать.
- Подготовленные овощи соединить вместе, добавить миндальную муку, яйца, тертый пармезан, измельченный козий сыр, соль, перец, хорошо перемешать.
- Из полученной массы сформировать оладьи.
- Жарить оладьи на разогретом оливковом масле с двух сторон до готовности.
Рецепт для тех, кто уже давно на кето и нет в задачах похудеть.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Кето-оладьи из брюссельской капусты»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
капуста брюссельская | 300 гр | 300 | 14.4 | 0 | 24 | 129 |
капуста брокколи | 200 гр | 200 | 6 | 0.8 | 10.4 | 56 |
лук репчатый | 1 шт | 75 | 1.05 | 0 | 7.8 | 35.25 |
яйцо куриное | 2 шт | 110 | 13.97 | 11.99 | 0.77 | 172.7 |
мука миндальная | 100 гр | 100 | 25.8 | 54.5 | 13 | 602 |
сыр пармезан | 30 гр | 30 | 9.9 | 8.4 | 0 | 117.6 |
сыр козий | 100 гр | 100 | 21.3 | 21.7 | 0.7 | 290 |
масло оливковое | 2 ст.л. | 20 | 0 | 19.96 | 0 | 179.6 |
соль | 3 гр | 3 | 0 | 0 | 0 | 0 |
перец черный молотый | 3 гр | 3 | 0.31 | 0.1 | 1.16 | 7.53 |
Итого | 941 | 92.7 | 117.5 | 57.8 | 1589.7 | |
1 порция | 235 | 23.2 | 29.4 | 14.5 | 397.4 | |
100 грамм | 100 | 9.9 | 12.5 | 6.1 | 168.9 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».