Торт Панчо

Ингредиенты рецепта «Торт Панчо»:

Тесто: 3 яйца
1 стакан сахара
1 стакан сметаны
2 ч.л. гашеной соды
0.5 банки сгущенки
2 ч.л. какао
2 ст. муки.
Пропитка: 600 гр. сметаны
Глазурь: 1 ст. сахара
1 ст. сахара
5 ст. ложки молока
2 ст. ложки какао
50 гр. сливочного масла.

Пищевая ценность блюда «Торт Панчо» (на 100 грамм):

Калории: 242.9 ккал.

Белки: 4.6 гр.

Жиры: 8.1 гр.

Углеводы: 38.2 гр.

Число порций: 10

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Торт Панчо»

Для теста: Яйца взбить с сахаром, добавить сметану, сгущенку, соду, муку и все взбить. Поделить массу на 2 равные части. В одну часть добавить какао. Выпечь 2 коржа. Приготовить пропитку: взбить сметану с сахаром. Приготовить глазурь: растопить на медленном огне ингредиенты до полного растворения. Вниз положить светлый корж, смазать пропиткой. Темный корж разломить на куски и обмакивая каждый корж в пропитку сформировать горку. Сверху все залить глазурью.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Анастасия

Компоненты и калорийность рецепта «Торт Панчо»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
яйцо куриное	3 шт	165	20.96	17.99	1.16	259.05
сахар-песок	1 ст	160	0	0	159.52	636.8
сметана 10% (нежирная)	1 ст	200	6	20	5.8	230
сода пищевая	2 ч.л.	24	0	0	0	0
молоко сгущенное с сахаром	0.5 пач	100	7.2	8.5	56	320
какао-порошок	2 ч.л.	14	3.39	2.45	4.47	52.36
мука пшеничная	2 ст	260	23.92	3.12	194.74	889.2
сметана 10% (нежирная)	600 гр	600	18	60	17.4	690
сахар-песок	1 ст	160	0	0	159.52	636.8
сахар-песок	1 ст	160	0	0	159.52	636.8
молоко	5 ст.л.	100	3.2	3.6	4.8	64
какао-порошок	2 ст.л.	40	9.68	7	12.76	149.6
масло сливочное	50 гр	50	0.25	41.25	0.4	374
Итого		2033	92.6	163.9	776.1	4938.6
1 порция		203	9.3	16.4	77.6	493.9
100 грамм		100	4.6	8.1	38.2	242.9