Куриная грудка с вешенками

Ингредиенты рецепта «Куриная грудка с вешенками»:

Куриная грудка - 500 гр.
Вешенки - 300 гр.
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 100 гр.
Чеснок - 10 гр.
Сметана - 200 гр.

Пищевая ценность блюда «Куриная грудка с вешенками» (на 100 грамм):

Калории: 83.6 ккал.

Белки: 11.4 гр.

Жиры: 2.6 гр.

Углеводы: 3.8 гр.

Число порций: 5

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Куриная грудка с вешенками»

Нарезать курицу кубиками.
Мелко порезать грибы.
Обжарить кусочки курицы, сюда же добавить грибы и обжаривать в течение 10 минут.
Измельчить лук.
Когда выделившаяся жидкость испарится, добавить на сковородку лук.
Обжарить его до румяности.
Залить всё сметаной, добавить измельченный чеснок, тушить под крышкой на маленьком огне.
После закипания тушить еще 5 минут.

Калорийность риса на фото не входит в калорийность блюда.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Светлана

Компоненты и калорийность рецепта «Куриная грудка с вешенками»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
куриная грудка	500 гр	500	118	9.5	2	565
вешенки свежие	300 гр	300	7.5	0.9	19.5	114
лук репчатый	1 шт	75	1.05	0	7.8	35.25
морковь	100 гр	100	1.3	0.1	6.9	32
чеснок	10 гр	10	0.65	0.05	2.99	14.3
сметана 10% (нежирная)	200 гр	200	6	20	5.8	230
Итого		1185	134.5	30.6	45	990.6
1 порция		237	26.9	6.1	9	198.1
100 грамм		100	11.4	2.6	3.8	83.6