Картофель со сметаной

Ингредиенты рецепта «Картофель со сметаной»:

Картофель - 500 гр.
Сметана - 2 ст.л.
Зелень (по вкусу) - 10 гр.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
овощной бульон - 100 мл

Пищевая ценность блюда «Картофель со сметаной» (на 100 грамм):

Калории: 69.7 ккал.

Белки: 1.8 гр.

Жиры: 0.9 гр.

Углеводы: 14.3 гр.

Число порций: 2

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Картофель со сметаной»

Очистить картофель от кожуры, промыть под проточной водой.

Нарезать картофель колечками с помощью овощерезки.

Зелень мелко нарезать и выложить в тарелку.

Добавить сметану к зелени, перемешать.

Картофель выложить в тарелку со сметаной. Руками перемешать, чтобы каждое колечко было в сметане.

Выложить картофель на противень. Посолить, вылить овощной бульон.

Поставить в духовку на 30-45 минут при температуре 200 градусов.

Достать картофель, немного остудить.

Выложить теплый картофель в тарелку.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Наталья

Компоненты и калорийность рецепта «Картофель со сметаной»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
картофель	500 гр	500	10	2	90.5	400
сметана 10% (нежирная)	2 ст.л.	40	1.2	4	1.16	46
зелень	10 гр	10	0.26	0.04	0.52	3.6
соль	2 гр	2	0	0	0	0
бульон овощной	100 мл	100	0.2	0.1	0.9	5
Итого		652	11.7	6.1	93.1	454.6
1 порция		326	5.8	3.1	46.5	227.3
100 грамм		100	1.8	0.9	14.3	69.7