Кабачковые оладьи
Ингредиенты рецепта «Кабачковые оладьи»:
- Кабачок - 500 гр.
- Яйцо куриное - 2 шт.
- Соль (по вкусу) - 2 гр.
- Перец черный молотый (по вкусу) - 2 гр.
- Чеснок - 5 гр.
- Укроп 20 гр.
- Мука пшеничная - 65 гр.
- Масло подсолнечное - 20 гр.
Пищевая ценность блюда «Кабачковые оладьи» (на 100 грамм):
Калории: 98.7 ккал.
Белки: 3.3 гр.
Жиры: 4.8 гр.
Углеводы: 10.5 гр.
Число порций: 6
Как приготовить блюдо «Кабачковые оладьи»
- Кабачки вместе с кожурой натереть на крупной терке. Отжать влагу.
- Добавить мелко порезанный укроп, чеснок, соль, перец, яйца и муку.
- Перемешать до однородности.
- Разогреть масло в сковороде, выпекать оладьи с двух сторон до хрустящей корочки.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Кабачковые оладьи»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 кабачок |
500 гр | 500 | 3 | 1.5 | 23 | 120 |
 яйцо куриное |
2 шт | 110 | 13.97 | 11.99 | 0.77 | 172.7 |
 соль |
2 гр | 2 | 0 | 0 | 0 | 0 |
 перец черный молотый |
2 гр | 2 | 0.21 | 0.07 | 0.77 | 5.02 |
 чеснок |
5 гр | 5 | 0.33 | 0.03 | 1.5 | 7.15 |
 укроп |
20 гр | 20 | 0.5 | 0.1 | 1.26 | 7.6 |
 мука пшеничная |
65 гр | 65 | 5.98 | 0.78 | 48.69 | 222.3 |
 масло подсолнечное |
20 гр | 20 | 0 | 19.98 | 0 | 179.8 |
| Итого | 724 | 24 | 34.5 | 76 | 714.6 | |
| 1 порция | 121 | 4 | 5.7 | 12.7 | 119.1 | |
| 100 грамм | 100 | 3.3 | 4.8 | 10.5 | 98.7 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».
