Запеченный минтай

Ингредиенты рецепта «Запеченный минтай»:

Минтай - 600 гр.
Лимон - 1 шт.
Растительное масло - 20 гр.
Перец черный молотый (по вкусу) - 5 гр.

Пищевая ценность блюда «Запеченный минтай» (на 100 грамм):

Калории: 85.5 ккал.

Белки: 12.9 гр.

Жиры: 3.4 гр.

Углеводы: 0.8 гр.

Число порций: 3

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Запеченный минтай»

Рыбу хорошо промыть, удалить внутренности, плавники, голову.
Удалить хребет и кости, полностью отделить филе.
Натереть филе перцем и сбрызнуть лимонным соком.
Сверху посыпать рыбу измельченным укропом.
Разогреть духовку до 180 градусов.
Смазать форму для запекания маслом и выложить на нее рыбу.
Запекать минтай в течение 30 минут.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Светлана

Компоненты и калорийность рецепта «Запеченный минтай»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
минтай свежий	600 гр	600	95.4	5.4	0	432
лимон	1 шт	130	1.17	0.13	3.9	20.8
масло подсолнечное	20 гр	20	0	19.98	0	179.8
перец черный молотый	5 гр	5	0.52	0.17	1.94	12.55
Итого		755	97.1	25.7	5.8	645.2
1 порция		252	32.4	8.6	1.9	215.1
100 грамм		100	12.9	3.4	0.8	85.5