Салат Черепаха
- Филе куриной грудки — 1 шт.
- Вареные куриные яйца — 4 шт.
- Зеленые яблоки — 2 шт.
- Репчатый лук — 1 шт.
- Твердый сыр — 200 г
- Чищеные грецкие орехи — 100 г
- Майонез — 150 г
- Листья салата — 1 пучок
- Соль
- перец — по вкусу
Пищевая ценность блюда «Салат Черепаха» (на 100 грамм):
Калории: 215 ккал.
Белки: 14 гр.
Жиры: 17 гр.
Углеводы: 1.8 гр.
Как приготовить блюдо «Салат Черепаха»
тварить куриное филе, охладить, нарезать мелкими кубиками.
Очистить лук, нарезать мелкими кубиками, выложить в миску и залить на несколько минут кипятком, чтобы ушла горечь. Слить воду, обсушить лук.
Вареные яйца очистить, белки отделить от желтков, натереть желтки на мелкой терке, белки порезать мелкими кубиками.
Яблоки очистить от кожуры и семечек, порезать мелкими кубиками.
Твердый сыр порезать мелкими кубиками.
Орехи измельчить, оставив 4 ядра целыми.
Все продукты, кроме желтков и орехов, сложить вместе в кастрюлю, добавить майонез, перемешать.
Компоненты и калорийность рецепта «Салат Черепаха»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
![]() |
1 шт | 450 | 106.2 | 8.55 | 1.8 | 508.5 |
![]() |
4 шт | 220 | 28.38 | 25.52 | 1.76 | 352 |
![]() |
2 шт | 100 | 0 | 0 | 0 | 0 |
![]() |
1 шт | 75 | 1.05 | 0 | 7.8 | 30.75 |
![]() |
200 гр | 200 | 52 | 53.6 | 0 | 704 |
![]() |
100 гр | 100 | 15.2 | 65.2 | 7 | 654 |
![]() |
150 гр | 150 | 3.6 | 100.5 | 5.85 | 940.5 |
![]() |
1 шт | 200 | 2.4 | 0.6 | 2.6 | 24 |
![]() |
0 гр | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
![]() |
0 гр | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Итого | 1495 | 208.8 | 254 | 26.8 | 3213.8 | |
1 порция | 214 | 29.8 | 36.3 | 3.8 | 459.1 | |
100 грамм | 100 | 14 | 17 | 1.8 | 215 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».