Горбуша, тушенная с овощами

Ингредиенты рецепта «Горбуша, тушенная с овощами»:

Горбуша - 800 гр.
Лук - 3 шт.
Морковь - 1 шт.
Помидор - 1 шт.
Сметана - 3 ст.л.
Вода - 300 мл.
Томатная паста - 3 ст.л.

Пищевая ценность блюда «Горбуша, тушенная с овощами» (на 100 грамм):

Калории: 87.3 ккал.

Белки: 10.7 гр.

Жиры: 3.6 гр.

Углеводы: 3 гр.

Число порций: 8

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Горбуша, тушенная с овощами»

Нарезать горбушу порционными кусочками.
Разогреть сковороду, выложить на нее рыбу и залить ее водой.
Тушить рыбу, пока вся вода не выпарится.
Измельчить лук и морковь.
Некрупно нарезать помидор.
На другой сковороде обжарить эти ингредиенты до мягкости, а затем добавить к рыбе.
Смешать пасту со сметаной и выложить эту смесь к рыбу.
Перемешать рыбу и тушить до готовности.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Светлана

Компоненты и калорийность рецепта «Горбуша, тушенная с овощами»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
горбуша свежая	800 гр	800	164	52	0	1136
лук репчатый	3 шт	225	3.15	0	23.4	105.75
морковь	1 шт	75	0.98	0.08	5.18	24
томат (помидор)	1 шт	95	1.05	0.19	3.52	19
сметана 10% (нежирная)	3 ст.л.	60	1.8	6	1.74	69
вода	300 мл	300	0	0	0	0
томатная паста	3 ст.л.	90	5.04	1.35	15.03	82.8
Итого		1645	176	59.6	48.9	1436.6
1 порция		206	22	7.5	6.1	179.6
100 грамм		100	10.7	3.6	3	87.3