Сырный суп

Ингредиенты рецепта «Сырный суп»:
  • 500 г куриного филе
  • 400 г плавленого сыра
  • 150 г риса
  • 400 г картофеля
  • 150 г моркови
  • 150 г лука
  • 2.5л воды
  • соль
  • перец
  • зелень по вкусу

Пищевая ценность блюда «Сырный суп» (на 100 грамм):

Калории: 59.4 ккал.

Белки: 4.8 гр.

Жиры: 1.3 гр.

Углеводы: 7.3 гр.

Число порций: 10

Как приготовить блюдо «Сырный суп»

Приготовление:

1. Куриное филе залить 3 л воды, посолить, поперчить и варить до готовности (около 20 минут после закипания).

Когда филе будет готово, его надо вынуть.

2. В кипящий бульон засыпать рис, варить 10 минут. Лук мелко покрошить. Морковь натереть на мелкой терке.Картофель почистить, нарезать брусочками или кубиками. Мясо нарезать небольшими кусочками.

3. В бульон добавить картофель. Добавить лук. И морковь.

Варить 5-7 минут. Затем добавить мясо, варить до готовности картофеля.

4. Добавить сыр, хорошо перемешать и убрать с огня.

При подаче посыпать зеленью.

Приятного аппетита!

Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Компоненты и калорийность рецепта «Сырный суп»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Куриное филе куриное филе 500 гр 500 115.5 6 0 550
Сыр плавленый сыр плавленый 400 гр 400 67.2 44.8 95.2 1028
Рис белый рис белый 150 гр 150 10.05 1.05 118.35 516
Картофель картофель 400 гр 400 8 1.6 72.4 320
Морковь морковь 150 гр 150 1.95 0.15 10.35 48
Лук репчатый лук репчатый 150 гр 150 2.1 0 15.6 61.5
Вода вода 2.5 л 2500 0 0 0 0
Соль соль 0 гр 0 0 0 0 0
Перец красный молотый перец красный молотый 0 гр 0 0 0 0 0
Зелень зелень 0 гр 0 0 0 0 0
Итого   4250 204.8 53.6 311.9 2523.5
1 порция   425 20.5 5.4 31.2 252.4
100 грамм   100 4.8 1.3 7.3 59.4
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».