Суп с семгой и картошкой

Ингредиенты рецепта «Суп с семгой и картошкой»:

Филе семги - 400 гр.
Картофель - 4 шт.
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Помидор - 4 шт.
Сливки - 500 мл.
Укроп - 10 гр.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Перец черный молотый (по вкусу) - 2 гр.
Масло растительное - 3 ст.л.
Вода - 1.25 л.

Пищевая ценность блюда «Суп с семгой и картошкой» (на 100 грамм):

Калории: 59.8 ккал.

Белки: 3.7 гр.

Жиры: 3.4 гр.

Углеводы: 3.6 гр.

Число порций: 10

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Суп с семгой и картошкой»

Нарезать кубиками картофель и рыбу.
Измельчить лук.
Натереть на крупной терке морковь.
Очищенные от кожицы помидоры тоже мелко нарезать.
В посуде, где будет готовиться суп, разогреть масло, обжарить в нем лук и морковь.
Добавить к овощам мелко порезанные томаты, стараясь не потерять сок. Тушить несколько минут.
Влить воду. Когда вода закипит, добавить картошку, посолить, поперчить. Варить 10 минут под крышкой.
Затем добавить рыбу, влить сливки. Поварить еще минут 5. Снять с огня.
Добавить зелень укропа и дать настояться супу еще полчаса.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: konfemylee

Компоненты и калорийность рецепта «Суп с семгой и картошкой»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
семга свежая	400 гр	400	86.4	24	0	560
картофель	4 шт	400	8	1.6	64.4	304
лук репчатый	1 шт	75	1.05	0	7.8	35.25
морковь	1 шт	75	0.98	0.08	5.18	24
томат (помидор)	4 шт	380	4.18	0.76	14.06	76
сливки 10% (нежирные)	500 мл	500	15	50	20	590
укроп	10 гр	10	0.25	0.05	0.63	3.8
соль	2 гр	2	0	0	0	0
перец черный молотый	2 гр	2	0.21	0.07	0.77	5.02
масло подсолнечное	3 ст.л.	30	0	29.97	0	269.7
вода	1.25 л	1250	0	0	0	0
Итого		3124	116.1	106.5	112.8	1867.8
1 порция		312	11.6	10.7	11.3	186.8
100 грамм		100	3.7	3.4	3.6	59.8