Яичные котлеты с зеленью
Ингредиенты рецепта «Яичные котлеты с зеленью»:
- Яйца куриные варёные - 6 шт.
- Лук зелёный - 1 пучок
- Манная крупа - 2 ст.л.
- Мука - 1 ст.л.
- Йогурт - 1 ст.л.
- Укроп (1 пучок) - 30 гр.
- Масло оливковое - 1 ст.л.
- Соль (по вкусу) - 2 гр.
Пищевая ценность блюда «Яичные котлеты с зеленью» (на 100 грамм):
Калории: 174.1 ккал.
Белки: 10.1 гр.
Жиры: 9.6 гр.
Углеводы: 12.3 гр.
Число порций: 6
Как приготовить блюдо «Яичные котлеты с зеленью»
- Варёные яйца натереть на крупной тёрке, добавить туда же мелко-нарезанные укроп и зелёный лук.
- Добавить муку и манную крупу, посолить и добавить йогурт. Тщательно перемешать.
- Из полученной массы влажными руками сформировать котлетки.
- Выложить их на сковороду смазанную оливковым маслом и обжариь с обеих сторон до золотистой корочки.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Яичные котлеты с зеленью»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
яйцо куриное (вареное вкрутую) | 6 шт | 330 | 42.57 | 38.28 | 2.64 | 528 |
лук зеленый | 1 шт | 50 | 0.65 | 0 | 2.3 | 9.5 |
манная крупа | 2 ст.л. | 50 | 5.15 | 0.5 | 36.65 | 164 |
мука пшеничная | 1 ст.л. | 25 | 2.3 | 0.3 | 18.73 | 85.5 |
йогурт натуральный 2% | 1 ст.л. | 20 | 0.86 | 0.4 | 1.24 | 12 |
укроп | 30 гр | 30 | 0.75 | 0.15 | 1.89 | 11.4 |
масло оливковое | 1 ст.л. | 10 | 0 | 9.98 | 0 | 89.8 |
соль | 2 гр | 2 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Итого | 517 | 52.3 | 49.6 | 63.5 | 900.2 | |
1 порция | 86 | 8.7 | 8.3 | 10.6 | 150 | |
100 грамм | 100 | 10.1 | 9.6 | 12.3 | 174.1 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».