Креветочный мусс
Ингредиенты рецепта «Креветочный мусс»:
- Креветки вареные - 600 гр.
- Сливочный сыр - 100 гр.
- Сливки - 100 мл.
- Чеснок - 1 зуб.
- Лимонный сок - 1 ст.л.
Пищевая ценность блюда «Креветочный мусс» (на 100 грамм):
Калории: 110.8 ккал.
Белки: 14.9 гр.
Жиры: 5.2 гр.
Углеводы: 1.1 гр.
Число порций: 8
Как приготовить блюдо «Креветочный мусс»
- В чашу блендера выложить креветки, сливки, сыр, чеснок и лимонный сок.
- Пульсирующими движениями превратить все в однородную массу.
- Переложить в креманки и оставить в холодильнике до подачи.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Креветочный мусс»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 креветки отварные |
600 гр | 600 | 113.4 | 13.2 | 0 | 570 |
 сыр Almette сливочный |
100 гр | 100 | 6 | 20 | 3 | 216 |
 сливки 10% (нежирные) |
100 мл | 100 | 3 | 10 | 4 | 118 |
 чеснок |
1 кус | 4 | 0.26 | 0.02 | 1.2 | 5.72 |
 лимонный сок |
1 ст.л. | 20 | 0.18 | 0.02 | 0.6 | 3.2 |
| Итого | 824 | 122.8 | 43.2 | 8.8 | 912.9 | |
| 1 порция | 103 | 15.4 | 5.4 | 1.1 | 114.1 | |
| 100 грамм | 100 | 14.9 | 5.2 | 1.1 | 110.8 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».
