Шарлотка
Ингредиенты рецепта «Шарлотка»:
- яблоко красное 330гр
- яйцо 2шт
- мука 2 стакана
- сметана 15% 3 столовых ложки
- ванильный сахар 1 ч.л
- сода 0.5 ч.л
- кефир 1% 1стакан
- сахар 50гр
Пищевая ценность блюда «Шарлотка» (на 100 грамм):
Калории: 158.2 ккал.
Белки: 4.5 гр.
Жиры: 2.7 гр.
Углеводы: 28.8 гр.
Число порций: 12
Как приготовить блюдо «Шарлотка»
Все смешать, отдельно только белки взбить и добавить в общую массу. выпекать при температуре 180гр около часа в предварительно разогретой духовке
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Шарлотка»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 яблоко |
330 гр | 330 | 1.32 | 1.32 | 32.34 | 155.1 |
 яйцо куриное |
2 шт | 110 | 13.97 | 11.99 | 0.77 | 172.7 |
 мука пшеничная |
2 ст | 260 | 23.92 | 3.12 | 194.74 | 889.2 |
 сметана 15% (маложирная) |
3 ст.л. | 60 | 1.56 | 9 | 1.8 | 94.8 |
 сахар ванильный |
1 ч.л. | 7 | 0 | 0 | 6.9 | 27.58 |
 сода пищевая |
0.5 ч.л. | 6 | 0 | 0 | 0 | 0 |
 кефир 1% |
1 ст | 200 | 5.6 | 2 | 8 | 80 |
 сахар-песок |
50 гр | 50 | 0 | 0 | 49.85 | 199 |
| Итого | 1023 | 46.4 | 27.4 | 294.4 | 1618.4 | |
| 1 порция | 85 | 3.9 | 2.3 | 24.5 | 134.9 | |
| 100 грамм | 100 | 4.5 | 2.7 | 28.8 | 158.2 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».
