Суп с булгуром и пупками индейки

Ингредиенты рецепта «Суп с булгуром и пупками индейки»:

Лук репчатый 120 г
морковь 100 г
корень сельдерея 60 г
картофель 100 г
булгур 100 г
желудки индейки 300 г
вода 1 л
соль 3 г
перец черный молотый 1 г
лавровый лист 1 г

Пищевая ценность блюда «Суп с булгуром и пупками индейки» (на 100 грамм):

Калории: 53.6 ккал.

Белки: 4.4 гр.

Жиры: 1.3 гр.

Углеводы: 5.6 гр.

Число порций: 6

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Суп с булгуром и пупками индейки»

Лук репчатый 120 г, морковь 100 г, корень сельдерея 60 г, картофель 100 г, булгур 100 г, желудки индейки 300 г, вода 1 л, соль 3 г, перец черный молотый 1 г, лавровый лист 1 г

Приятного аппетита!

Компоненты и калорийность рецепта «Суп с булгуром и пупками индейки»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
лук репчатый	120 гр	120	1.68	0	12.48	49.2
морковь	100 гр	100	1.3	0.1	6.9	32
сельдерей (корень)	60 гр	60	0.78	0.18	3.9	19.2
картофель	100 гр	100	2	0.4	18.1	80
булгур	100 гр	100	12.3	1.3	57.6	342
индейка (желудки)	300 гр	300	60	21	0	429
вода	1 л	1000	0	0	0	0
соль	3 гр	3	0	0	0	0
перец черный молотый	1 гр	1	0.1	0.03	0.39	2.51
лавровый лист	1 гр	1	0.08	0.08	0.49	3.13
Итого		1785	78.2	23.1	99.9	957
1 порция		298	13	3.8	16.6	159.5
100 грамм		100	4.4	1.3	5.6	53.6