Скумбрия в фольге
Ингредиенты рецепта «Скумбрия в фольге»:
- Скумбрия - 1 шт.
- Соль (по вкусу) - 5 гр.
- Розмарин - 2 гр.
- Перец душистый (по вкусу) - 5 гр.
- Масло растительное - 5 гр.
- Лимон - 0.5 шт.
- Перец красный молотый (по вкусу) - 5 гр.
- Укроп - 10 гр.
Пищевая ценность блюда «Скумбрия в фольге» (на 100 грамм):
Калории: 116.7 ккал.
Белки: 7 гр.
Жиры: 8.4 гр.
Углеводы: 3.9 гр.
Число порций: 1
Как приготовить блюдо «Скумбрия в фольге»
- Очистить скумбрию от внутренностей.
- Сделать глубокие надрезы и уложить в фольгу, смазанную маслом.
- Нарезать дольками лимон и уложить в надрезы.
- Натереть рыбу солью, перцем и розмарином. Посыпать сверху измельченным укропом.
- Поставить в духовку, разогретую до 180 градусов, на 20-30 минут.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Скумбрия в фольге»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 скумбрия свежая |
1 шт | 50 | 9 | 6.6 | 0 | 95.5 |
 соль |
5 гр | 5 | 0 | 0 | 0 | 0 |
 розмарин |
2 гр | 2 | 0.07 | 0.12 | 0.41 | 2.62 |
 перец душистый |
5 гр | 5 | 0.31 | 0.44 | 2.53 | 13.15 |
 масло подсолнечное |
5 гр | 5 | 0 | 5 | 0 | 45 |
 лимон |
0.5 шт | 65 | 0.59 | 0.07 | 1.95 | 10.4 |
 перец красный молотый |
5 гр | 5 | 0.04 | 0.02 | 0.23 | 1.05 |
 укроп |
10 гр | 10 | 0.25 | 0.05 | 0.63 | 3.8 |
| Итого | 147 | 10.3 | 12.3 | 5.8 | 171.5 | |
| 1 порция | 147 | 10.3 | 12.3 | 5.8 | 171.5 | |
| 100 грамм | 100 | 7 | 8.4 | 3.9 | 116.7 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».
