Гороховая каша в мультиварке

Ингредиенты рецепта «Гороховая каша в мультиварке»:

Горох сушеный - 1 ст.
Вода - 1.5 ст.
Ветчина - 100 гр.
Говяжья грудинка - 100 гр.
Растительное масло - 4 ст.л.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Масло сливочное - 10 гр.
Петрушка - 10 гр.

Пищевая ценность блюда «Гороховая каша в мультиварке» (на 100 грамм):

Калории: 199.8 ккал.

Белки: 9.8 гр.

Жиры: 12.1 гр.

Углеводы: 14.1 гр.

Число порций: 5

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Гороховая каша в мультиварке»

Горох промыть и замочить на 2 часа.
Отбросить на дуршлаг, выложить в кастрюлю мультиварки и влить свежую воду.
Варить в режиме «Мультиповар» 2 часа при температуре 90 градусов.
За 30 минут до готовности добавить грудинку, нарезанную на кубики.
Ветчину нарезать небольшими кусочками, добавить в кашу и поставить на режим «Подогрев» на 5 минут.
В готовое блюдо добавить сливочное масло и украсить измельченной петрушкой.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Светлана

Компоненты и калорийность рецепта «Гороховая каша в мультиварке»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
горох сушеный	1 ст	200	41	4	106.6	596
вода	1.5 ст	300	0	0	0	0
ветчина	100 гр	100	14	24	0	270
говяжья грудинка	100 гр	100	19.3	15.7	0	217
масло подсолнечное	4 ст.л.	40	0	39.96	0	360
соль	2 гр	2	0	0	0	0
масло сливочное	10 гр	10	0.05	8.25	0.08	74.8
петрушка	10 гр	10	0.37	0.04	0.76	4.7
Итого		762	74.7	92	107.4	1522.5
1 порция		152	14.9	18.4	21.5	304.5
100 грамм		100	9.8	12.1	14.1	199.8