Пряное масло для бутербродов

Пряное масло для бутербродов
Ингредиенты рецепта «Пряное масло для бутербродов»:
  • Сливочное масло - 150 гр.
  • Кориандр - 1 ст.л.
  • Перец черный молотый (по вкусу) - 2 гр.
  • Тмин - 2 гр.
  • Морская соль - 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Пряное масло для бутербродов» (на 100 грамм):

Калории: 647 ккал.

Белки: 0.9 гр.

Жиры: 70.5 гр.

Углеводы: 1.8 гр.

Число порций: 5

Как приготовить блюдо «Пряное масло для бутербродов»

  1. Размягчить сливочное масло при комнатной температуре.
  2. На сухой сковородке обжарить смесь из семян кориандра, перца и щепотки тмина в течение 1,5 минуты.
  3. Переложить смесь в ступку, добавить щепотку морской соли и измельчить.
  4. Смешать с маслом и убрать в холодильник.
Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Компоненты и калорийность рецепта «Пряное масло для бутербродов»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Масло сливочное масло сливочное 150 гр 150 0.75 123.75 1.2 1122
Кориандр кориандр 1 ст.л. 20 0.3 0 1 5
Перец чёрный молотый перец черный молотый 2 гр 2 0.21 0.07 0.77 5.02
Тмин тмин 2 гр 2 0.4 0.29 0.24 6.66
Соль морская соль морская 2 гр 2 0 0 0 0
Итого   176 1.7 124.1 3.2 1138.7
1 порция   35 0.3 24.8 0.6 227.7
100 грамм   100 0.9 70.5 1.8 647