Филе индейки, тушенное в сливках

Ингредиенты рецепта «Филе индейки, тушенное в сливках»:

Индейка - 500 гр.
Морковь - 150 гр.
Лук - 150 гр.
Масло растительное - 50 гр.
Сливки - 500 гр.
Соль (по вкусу) - 0.5 ч.л.

Пищевая ценность блюда «Филе индейки, тушенное в сливках» (на 100 грамм):

Калории: 116.5 ккал.

Белки: 8.5 гр.

Жиры: 7.6 гр.

Углеводы: 3.4 гр.

Число порций: 7

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Филе индейки, тушенное в сливках»

Порезать лук полукольцами.
Измельчить морковь на крупной терке.
Переложить овощи в сотейник и добавить масло.
Обжаривать 5 минут, помешивая.
Индейку нарезать небольшими кусочками и добавить к овощам в сотейник и тушить еще 8 минут.
Посолить и, как только филе поменяет цвет, влить сливки.
Томить в сливках 5 минут, помешивая.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Светлана

Компоненты и калорийность рецепта «Филе индейки, тушенное в сливках»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
индейка (грудка)	500 гр	500	96	3.5	0	420
морковь	150 гр	150	1.95	0.15	10.35	48
лук репчатый	150 гр	150	2.1	0	15.6	70.5
масло подсолнечное	50 гр	50	0	49.95	0	450
сливки 10% (нежирные)	500 гр	500	15	50	20	590
соль	0.5 ч.л.	5.5	0	0	0	0
Итого		1356	115.1	103.6	46	1578.5
1 порция		194	16.4	14.8	6.6	225.5
100 грамм		100	8.5	7.6	3.4	116.5