Мясные зразы с грибами
Ингредиенты рецепта «Мясные зразы с грибами»:
- говяжья лопатка 1 кг
- свинина постная 1 кг
- грибы 600 гр
- лук 2 шт
- яйцо куриное 2 шт
Пищевая ценность блюда «Мясные зразы с грибами» (на 100 грамм):
Калории: 119.2 ккал.
Белки: 14.9 гр.
Жиры: 5.6 гр.
Углеводы: 0.8 гр.
Число порций: 8
Как приготовить блюдо «Мясные зразы с грибами»
мясо перекрутить, добавить 1 головку лука, соль, перец, приправки, яйца. Грибы с луком обжарить . Сформировать котлеты с грибами в начинке. Готовить в духовке или на сковороде с панировочных сухарях
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Мясные зразы с грибами»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 говяжья лопатка |
1 кг | 1000 | 194 | 66 | 0 | 1370 |
 свинина постная |
1 кг | 1000 | 194 | 71 | 0 | 1600 |
 белые свежие |
600 гр | 600 | 22.2 | 10.2 | 6.6 | 204 |
 лук репчатый |
2 шт | 150 | 2.1 | 0 | 15.6 | 61.5 |
 яйцо куриное |
2 шт | 110 | 13.97 | 11.99 | 0.77 | 172.7 |
| Итого | 2860 | 426.3 | 159.2 | 23 | 3408.2 | |
| 1 порция | 358 | 53.3 | 19.9 | 2.9 | 426 | |
| 100 грамм | 100 | 14.9 | 5.6 | 0.8 | 119.2 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».
