Салат с курицей и фруктами

Ингредиенты рецепта «Салат с курицей и фруктами»:

Куриная грудка вареная - 400 гр.
Виноград - 1 ст.
Сельдерей - 2 шт.
Яблоко - 1 шт.
Ананас - 150 гр.
Грецкий орех - 1/2 ст.
Изюм - 1/3 ст.
Зеленый лук - 4 шт.
Сметана - 3/4 ст.
Соевый соус - 1 ст.л.
Порошок карри - 1.5 ч.л.
Перец черный молотый (по вкусу) - 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Салат с курицей и фруктами» (на 100 грамм):

Калории: 123.9 ккал.

Белки: 9.6 гр.

Жиры: 5.9 гр.

Углеводы: 8.8 гр.

Число порций: 6

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Салат с курицей и фруктами»

Нарезать небольшими кубиками куриное филе, яблоко и ананас.
Сельдерей очистить от жестких волокон и нарезать маленькими кубиками.
Виноград разрезать пополам и удалить косточки.
Тонко нарезать зеленый лук.
Разогреть сухую сковороду и обжарить грецкие орехи в течение 2–3 минуты. Пересыпать на рабочую поверхность и порубить.
Для заправки смешать сметану, соевый соус и порошок карри, затем приправить черным перцем.
Выложить все составляющие салата в миску и перемешать с заправкой.
Оставить в холодильнике на 30–60 минут.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Светлана

Компоненты и калорийность рецепта «Салат с курицей и фруктами»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
куриная грудка вареная	400 гр	400	119.2	7.2	2	548
виноград	1 ст	200	1.2	0.4	33.6	130
сельдерей	2 шт	100	0.9	0.1	2.1	12
яблоко	1 шт	165	0.66	0.66	16.17	77.55
ананас	150 гр	150	0.6	0.3	15.9	73.5
грецкий орех	0.5 ст	100	15.2	65.2	7	654
изюм	0.33 ст	51.15	1.48	0.31	33.76	135.04
лук зеленый	4 шт	200	2.6	0	9.2	38
сметана 10% (нежирная)	0.75 ст	150	4.5	15	4.35	172.5
соус соевый Heinz	1 ст.л.	20	0.52	0	8.6	36.6
карри	1.5 ч.л.	10.5	1.33	1.45	2.63	36.96
перец черный молотый	2 гр	2	0.21	0.07	0.77	5.02
Итого		1549	148.4	90.7	136.1	1919.2
1 порция		258	24.7	15.1	22.7	319.9
100 грамм		100	9.6	5.9	8.8	123.9