Протеиновое мороженое
- 113 грамм клубники
- 220 грамм бананов
- 20 грамм желатина
- 40 грамм протеина
- 20 грамм сухого молока
- 210 грамм молока 2.5%
Пищевая ценность блюда «Протеиновое мороженое» (на 100 грамм):
Калории: 110 ккал.
Белки: 10 гр.
Жиры: 2.2 гр.
Углеводы: 12.5 гр.
Как приготовить блюдо «Протеиновое мороженое»
Желатин залить небольшим кол-ом воды, поставить молоко на плиту и довести до кипения. Клубнику измельчить в блендере, добавить банан и опять измельчить. Постепенно добавлять смесь протеина и сухого молока. Как желатин разбухнет- вылить его в молоко и дать растопиться (не на плите!!!). Постепенно добавлять смесь желатина с молоком в клубничную смесь(взбивая блендером). Разлить по формам и в морозную камеру.
Компоненты и калорийность рецепта «Протеиновое мороженое»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 клубника |
113 гр | 113 | 0.9 | 0.45 | 8.48 | 46.33 |
 банан |
220 гр | 220 | 3.3 | 0.44 | 47.96 | 209 |
 желатин пищевой |
20 гр | 20 | 17.44 | 0.08 | 0.14 | 71 |
 протеин Syntrax Matrix Orange Cream |
40 гр | 40 | 29.68 | 2.6 | 3.88 | 154.8 |
 молоко сухое цельное |
20 гр | 20 | 5.2 | 5 | 7.5 | 95.2 |
 молоко 2.5% |
210 гр | 210 | 5.88 | 5.25 | 9.87 | 109.2 |
| Итого | 623 | 62.4 | 13.8 | 77.8 | 685.5 | |
| 1 порция | 623 | 62.4 | 13.8 | 77.8 | 685.5 | |
| 100 грамм | 100 | 10 | 2.2 | 12.5 | 110 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».
