Горбуша с овощами в духовке

Ингредиенты рецепта «Горбуша с овощами в духовке»:

Горбуша - 600 гр.
Морковь - 150 гр.
Лук - 150 гр.
Помидор - 350 гр.
Соль (по вкусу) -3 гр.
Масло растительное - 15 мл.
Сметана 10% - 400 гр.
Лук зеленый - 10 гр.
Салат - 10 гр.

Пищевая ценность блюда «Горбуша с овощами в духовке» (на 100 грамм):

Калории: 97.1 ккал.

Белки: 8.5 гр.

Жиры: 5.6 гр.

Углеводы: 3 гр.

Число порций: 6

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Горбуша с овощами в духовке»

Рыбу нарезать на куски и натереть солью.
Морковь натереть на терке.
Лук нашинковать.
Помидор нарезать кружочками.
В форму, смазанную маслом, выложить половину лука и моркови.
На овощи выложить рыбу.
Сверху на рыбу выложить другую половину лука и моркови.
Положить кружочки помидора.
Все посолить, залить сметаной.
Поставить в духовку на 45-50 минут при 180 С.
Куски рыбы выложить на тарелку вместе с луком и морковью, украсить листьями салата и перышками зеленого лука.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Анастасия, Mila.Anast

Компоненты и калорийность рецепта «Горбуша с овощами в духовке»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
горбуша свежая	600 гр	600	123	39	0	852
морковь	150 гр	150	1.95	0.15	10.35	48
лук репчатый	150 гр	150	2.1	0	15.6	70.5
томат (помидор)	350 гр	350	3.85	0.7	12.95	70
соль	3 гр	3	0	0	0	0
масло подсолнечное	15 мл	15	0	14.99	0	134.85
сметана 10% (нежирная)	400 гр	400	12	40	11.6	460
лук зеленый	10 гр	10	0.13	0	0.46	1.9
салат	10 гр	10	0.12	0.03	0.13	1.2
Итого		1688	143.2	94.9	51.1	1638.5
1 порция		281	23.9	15.8	8.5	273.1
100 грамм		100	8.5	5.6	3	97.1