Кукурузный бисквит

Ингредиенты рецепта «Кукурузный бисквит»:

Яйцо - 6 шт.
Мука - 1 ст.
Кукурузная мука - 3 ст.л.
Сахар - 1 ст.
Смородина - 2 ст.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Цедра лимона (по вкусу) - 10 гр.
Кардамон (по вкусу) - 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Кукурузный бисквит» (на 100 грамм):

Калории: 180.7 ккал.

Белки: 5.6 гр.

Жиры: 3.6 гр.

Углеводы: 30.5 гр.

Число порций: 8

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Кукурузный бисквит»

Взбить яйца в бленедре до пышной пенки.
Добавить муку пшеничную и кукурузные.
Добавить соль, сахар. Перемешать.
Добавить кардамон.
Добавить лимонную цедру, еще раз перемешать.
Выложить (промытые под проточной водой) ягоды на дно формы (у меня она с дыркой).
Выпекать в духовке при температуре 220 градусов в течении 45 минут.

В моем случае ягоды прилипли к донышку формы, но пирог получился потрясающе вкусным.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Elenenika

Компоненты и калорийность рецепта «Кукурузный бисквит»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
яйцо куриное	6 шт	330	41.91	35.97	2.31	518.1
мука пшеничная	1 ст	130	11.96	1.56	97.37	444.6
мука кукурузная диетическая	3 ст.л.	60	4.32	0.9	42.12	198
сахар-песок	1 ст	160	0	0	159.52	636.8
смородина красная	2 ст	400	2.4	0.8	30.8	172
соль	2 гр	2	0	0	0	0
цедра лимона	10 гр	10	0.09	0.01	0.3	1.6
кардамон	2 гр	2	0.22	0.13	1.37	6.22
Итого		1094	60.9	39.4	333.8	1977.3
1 порция		137	7.6	4.9	41.7	247.2
100 грамм		100	5.6	3.6	30.5	180.7