Лечо
- помидоры 3кг
- морковь 1кг
- лук 1кг
- перец болгарский 1кг
- масло растительное 1ст
- сахар 0.5 ст
- соль 100г
- перец черный горошком10г
- чеснок 100г
Пищевая ценность блюда «Лечо» (на 100 грамм):
Калории: 59.9 ккал.
Белки: 1 гр.
Жиры: 3.2 гр.
Углеводы: 7.2 гр.
Как приготовить блюдо «Лечо»
Первым налить масло растительное, затем помидоры нарезать мелко, морковь нашинковать соломкой, лук нашиковать, перец болгарский нарезать крупными кубиками, сахар, соль, перец черный горошком, чеснок 100г, тушим минут 40-60 и в банки стерилизованные, закатываем.
Компоненты и калорийность рецепта «Лечо»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 томат (помидор) |
3 кг | 3000 | 18 | 6 | 126 | 600 |
 морковь |
1 кг | 1000 | 13 | 1 | 69 | 320 |
 лук репчатый |
1 кг | 1000 | 14 | 0 | 104 | 410 |
 перец сладкий красный |
1 кг | 1000 | 13 | 0 | 53 | 270 |
 масло подсолнечное |
1 ст | 200 | 0 | 199.8 | 0 | 1798 |
 сахар-песок |
0.5 ст | 80 | 0 | 0 | 79.76 | 318.4 |
 соль |
100 гр | 100 | 0 | 0 | 0 | 0 |
 перец черный горошек |
10 гр | 10 | 1.47 | 0.3 | 4.16 | 25.2 |
 чеснок |
100 гр | 100 | 6.5 | 0.5 | 29.9 | 143 |
| Итого | 6490 | 66 | 207.6 | 465.8 | 3884.6 | |
| 1 порция | 216 | 2.2 | 6.9 | 15.5 | 129.5 | |
| 100 грамм | 100 | 1 | 3.2 | 7.2 | 59.9 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».
