Ватрушки с творогом из слоеного теста
Ингредиенты рецепта «Ватрушки с творогом из слоеного теста»:
- Слоеное тесто - 400 гр.
- Творог - 400 гр.
- Яйцо - 1 шт.
- Яичный желток - 1 шт.
- Соль (по вкусу) - 2 гр.
- Сахар (по вкусу) - 2 гр.
Пищевая ценность блюда «Ватрушки с творогом из слоеного теста» (на 100 грамм):
Калории: 263.1 ккал.
Белки: 11.6 гр.
Жиры: 15.3 гр.
Углеводы: 19.3 гр.
Число порций: 5
Как приготовить блюдо «Ватрушки с творогом из слоеного теста»
- В творог добавить 1 яйцо, сахар, соль по вкусу. Перемешать.
- Слепить из теста и творога ватрушки нужной для вас формы. Можно сделать закрытую ватрушку, можно открытую.
- Выложить ватрушки на противень.
- Смазать яичным желтком.
- Выпекать в духовке до золотистого цвета.
- Проверить готовность зубочисткой.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Ватрушки с творогом из слоеного теста»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
тесто черемушки слоеное дрожжевое | 400 гр | 400 | 24.8 | 86 | 159.2 | 1512 |
творог 9% (полужирный) | 400 гр | 400 | 66.8 | 36 | 8 | 636 |
яйцо куриное | 1 шт | 55 | 6.99 | 6 | 0.39 | 86.35 |
яйцо куриное (желток) | 1 шт | 20 | 3.24 | 6.24 | 0.2 | 70.4 |
соль | 2 гр | 2 | 0 | 0 | 0 | 0 |
сахар-песок | 2 гр | 2 | 0 | 0 | 1.99 | 7.96 |
Итого | 879 | 101.8 | 134.2 | 169.8 | 2312.7 | |
1 порция | 176 | 20.4 | 26.8 | 34 | 462.5 | |
100 грамм | 100 | 11.6 | 15.3 | 19.3 | 263.1 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».