Рулет куриный с яйцом

Ингредиенты рецепта «Рулет куриный с яйцом»:

Фарш куриный - 1 кг.
Морковь - 200 гр.
Лук - 100 гр.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Перец черный (по вкусу) - 2 гр.
Яйцо вареное - 5 шт.
Зелень (для подачи) - 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Рулет куриный с яйцом» (на 100 грамм):

Калории: 125.3 ккал.

Белки: 13.5 гр.

Жиры: 7.2 гр.

Углеводы: 1.7 гр.

Число порций: 10

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Рулет куриный с яйцом»

В фарш прокрутить морковь и лук. Перемешать.
Добавить соль и перец. Перемешать.
Выложить фарш в виде пласта на противень.
Выложить на один край фарша очищенные враеные яйца.
Аккуратно свернуть в рулет.
Поставить в духовку на 20-25 минут при темепратуре 200 градусов (зависит от вашей духовки).
Подавать с зеленью, разрезав на кусочки.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Elenenika

Компоненты и калорийность рецепта «Рулет куриный с яйцом»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
куриный фарш	1 кг	1000	174	81	0	1430
морковь	200 гр	200	2.6	0.2	13.8	64
лук репчатый	100 гр	100	1.4	0	10.4	41
соль	2 гр	2	0	0	0	0
перец черный молотый	2 гр	2	0.21	0.07	0.77	5.02
яйцо куриное (вареное вкрутую)	5 шт	275	35.48	31.9	2.2	440
зелень	2 гр	2	0.05	0.01	0.1	0.72
Итого		1581	213.7	113.2	27.3	1980.7
1 порция		158	21.4	11.3	2.7	198.1
100 грамм		100	13.5	7.2	1.7	125.3