Беляш с куриной грудкой
Ингредиенты рецепта «Беляш с куриной грудкой»:
- дрожжевое тесто 1 кг
- говядина 250 гр
- грудка куриная 250 гр
- лук репчатый 75 гр
- вода 100 мл
- соль 5 гр
- перец чёрный молотый 2 гр
- масло подсолнечное 100 гр
Пищевая ценность блюда «Беляш с куриной грудкой» (на 100 грамм):
Калории: 306.7 ккал.
Белки: 9.5 гр.
Жиры: 19.7 гр.
Углеводы: 22.9 гр.
Число порций: 15
Как приготовить блюдо «Беляш с куриной грудкой»
прокрутить фарш на мясорубке вместе с луком, добавить в готовый фарш соль , перец, воду и тщательно перемешать и выбить, из теста сделать небольшие шарики , раскатать и выложить на них фарш, залепить и пожарить на разогретом масле.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Беляш с куриной грудкой»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 тесто черемушки слоеное дрожжевое |
1 кг | 1000 | 62 | 215 | 398 | 3780 |
 говядина |
250 гр | 250 | 47.25 | 31 | 0 | 467.5 |
 куриная грудка |
250 гр | 250 | 59 | 4.75 | 1 | 282.5 |
 лук репчатый |
75 гр | 75 | 1.05 | 0 | 7.8 | 30.75 |
 вода |
100 мл | 100 | 0 | 0 | 0 | 0 |
 соль |
5 гр | 5 | 0 | 0 | 0 | 0 |
 перец черный молотый |
2 гр | 2 | 0.21 | 0.07 | 0.77 | 5.02 |
 масло подсолнечное |
100 гр | 100 | 0 | 99.9 | 0 | 899 |
| Итого | 1782 | 169.5 | 350.7 | 407.6 | 5464.8 | |
| 1 порция | 119 | 11.3 | 23.4 | 27.2 | 364.3 | |
| 100 грамм | 100 | 9.5 | 19.7 | 22.9 | 306.7 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».
