Манник на сметане

Ингредиенты рецепта «Манник на сметане»:

манка - 200 г
сметана 15% - 120 г
Сахар - 200 г
Яйцо куриное - 3 шт
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Мука кукурузная - 200 г

Пищевая ценность блюда «Манник на сметане» (на 100 грамм):

Калории: 287.7 ккал.

Белки: 6.6 гр.

Жиры: 4.6 гр.

Углеводы: 55.2 гр.

Число порций: 8

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Манник на сметане»

Ингредиенты:

-1 стакан манки

-120г сметаны (15-20%)

-1 стакан сахара

-3 яйца

-1 чайная ложка разрыхлителя

-1 стакан муки

Манник - очень простой в приготовлении, но одновременно очень вкусный пирог. Несмотря на то, что в его составе манная крупа, он понравится даже тем, кто ее терпеть не может.

Ну а вкуснее всего готовить его с изюмом, отчего он становится еще слаще. Хотя можно добавить и любую другую начинку. Или вообще готовить без начинки, кому как больше нравится.

Приготовление:

Смешать сметану с манной крупой и оставить настояться на 1 час.

Яйца взбить с сахаром, добавить манно-сметанную смесь, качественно перемешать. Добавить разрыхлитель и муку, замесить не густое тесто.

Вылить тесто в смазанную маслом форму, поставить в разогретую до 180 градусов духовку и выпекать около 40-50 минут.

Чтобы проверить, готов ли манник, проткнуть его зубочисткой... если спичка сухая, то манник готов.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Ксения

Компоненты и калорийность рецепта «Манник на сметане»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
манная крупа	200 гр	200	20.6	2	146.6	656
сметана 15% (маложирная)	120 гр	120	3.12	18	3.6	189.6
сахар-песок	200 гр	200	0	0	199.4	796
яйцо куриное	3 шт	165	20.96	17.99	1.16	259.05
разрыхлитель теста	1 ч.л.	7	0.01	0	1.37	5.53
мука кукурузная диетическая	200 гр	200	14.4	3	140.4	660
Итого		892	59.1	41	492.5	2566.2
1 порция		112	7.4	5.1	61.6	320.8
100 грамм		100	6.6	4.6	55.2	287.7