Суп-харчо с помидорами

Ингредиенты рецепта «Суп-харчо с помидорами»:

Говядина - 600 гр.
Рис - 0.5 ст.
Помидоры - 400 гр.
Лук репчатый - 200 гр.
Морковь - 100 гр.
Чеснок - 2 зуб.
Вода - 3 л.
Соль (по вкусу) - 5 гр.
Петрушка - 20 гр.

Пищевая ценность блюда «Суп-харчо с помидорами» (на 100 грамм):

Калории: 38.2 ккал.

Белки: 2.9 гр.

Жиры: 1.7 гр.

Углеводы: 2.8 гр.

Число порций: 15

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Суп-харчо с помидорами»

Говядину залить водой и поставить варить минут на 40-50.
Лук нашинковать, морковь натереть на терке. Обжарить на растительном масле.
Добавить к овощам нарезанные помидоры и измельченный чеснок, обжарить, помешивая. Добавить в бульон.
Добавить промытый рис, соль, варить до готовности.
Мясо вынуть, нарезать на кусочки, вернуть в суп.
Готовый суп посыпать рубленой петрушкой.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Tanja F

Компоненты и калорийность рецепта «Суп-харчо с помидорами»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
говядина	600 гр	600	113.4	74.4	0	1122
рис белый	0.5 ст	100	6.7	0.7	78.9	344
томат (помидор)	400 гр	400	4.4	0.8	14.8	80
лук репчатый	200 гр	200	2.8	0	20.8	94
морковь	100 гр	100	1.3	0.1	6.9	32
чеснок	2 кус	8	0.52	0.04	2.39	11.44
вода	3 л	3000	0	0	0	0
соль	5 гр	5	0	0	0	0
петрушка	20 гр	20	0.74	0.08	1.52	9.4
Итого		4433	129.9	76.1	125.3	1692.8
1 порция		296	8.7	5.1	8.4	112.9
100 грамм		100	2.9	1.7	2.8	38.2