Шампиньоны тушеные в кефире
Ингредиенты рецепта «Шампиньоны тушеные в кефире»:
- Шампиньоны - 300 гр.
- Лук - 50 гр.
- Кефир - 150 мл.
- Соль (по вкусу) 3 гр.
- Масло сливочное - 1 ст.л.
Пищевая ценность блюда «Шампиньоны тушеные в кефире» (на 100 грамм):
Калории: 63.2 ккал.
Белки: 3.6 гр.
Жиры: 4.3 гр.
Углеводы: 2.4 гр.
Число порций: 2
Как приготовить блюдо «Шампиньоны тушеные в кефире»
- Лук нашинковать, слегка обжарить на сливочном масле.
- Добавить нарезанные на кусочки грибы, продолжать обжаривать.
- Добавить соль, кефир, перемешать, тушить до готовности.
- Готовое блюдо украсить листиком петрушки.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Шампиньоны тушеные в кефире»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 шампиньоны свежие |
300 гр | 300 | 12.9 | 3 | 0.3 | 81 |
 лук репчатый |
50 гр | 50 | 0.7 | 0 | 5.2 | 23.5 |
 кефир 2% |
150 мл | 150 | 5.1 | 3 | 7.05 | 76.5 |
 соль |
3 гр | 3 | 0 | 0 | 0 | 0 |
 масло сливочное |
1 ст.л. | 20 | 0.1 | 16.5 | 0.16 | 149.6 |
| Итого | 523 | 18.8 | 22.5 | 12.7 | 330.6 | |
| 1 порция | 262 | 9.4 | 11.3 | 6.4 | 165.3 | |
| 100 грамм | 100 | 3.6 | 4.3 | 2.4 | 63.2 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».
